おじゃましたのは株式会社はてな。「はてなブックマーク」や「はてなブログ」などのウェブサービス開発・運営を行っている同社は、京都と東京にオフィスがあり、そのどちらにも昼食をつくる「まかないシェフ」がいるのだそう。今回はつくるところを見学した…